Pineau des Charentes et liqueurs

Retrouvez ici nos Pineaux des Charentes et liqueurs à base de Cognac

Le Pineau des Charentes est une mistelle (moût de raisin muté au Cognac) pouvant se déguster tant à l’apéritif  (bien frais, entre 5°C et 6°C) qu’en accompagnement d’un plat.

Nous vous proposons une gamme de quatre Pineaux des Charentes.

Nos conseils de dégustation :

• Pineau Blanc : foie gras, melon, fromages, desserts… Compose de merveilleuses recette de terroir !
• Pineaux Rubis et Rosé : melon, desserts à base de noix ou de fruits rouges, fruits et sorbets… Son côté fruité sublime à merveille le chocolat.
• Vieux Pineau Blanc : foie gras et fromages, desserts, mais aussi en digestif, rappelant les arômes retrouvés dans le Cognac

Concernant la cuisine de terroir, n’hésitez pas à essayer des recettes telles que le lapin au Pineau des Charentes, ou alors le filet de porc au Pineau. Il est également possible d’accommoder le Pineau à vos plats préférés, à votre manière. Il existe de nombreuses recettes qui s’y adapteront parfaitement !

N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples conseils !